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烹飪實務教戰守策

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:	邵建華,
合作者:	李冠嘉,
合作者:	劉敬賢,
出版地:	臺中市
出版者:	生活家出版；臺北市：紅螞蟻總經銷;
出版年:	2003
面頁冊數:	295面圖 : 27公分;
集叢名:	餐飲技能系列叢書
標題:	烹飪 -
ISBN:	957-8203-40-3平裝
ISBN:	9789578203402平裝

烹飪實務教戰守策
邵, 建華

烹飪實務教戰守策 / 邵建華編著 ; 劉敬賢編著 - 臺中市 : 生活家出版；臺北市：紅螞蟻總經銷, 2003. - 295面 ; 圖 ; 27公分. - (餐飲技能系列叢書).
ISBN 957-8203-40-3ISBN 9789578203402
烹飪

李, 冠嘉

烹飪實務教戰守策
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801 0 $b 嶺東科技大學圖書館

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館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

285148

總館A區4F

一般流通

一般圖書

427 8576-3

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