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風味事典 : 食材配對、食譜與料理創意全書

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:	食材配對、食譜與料理創意全書
作者:	薩格尼特
其他作者:	蕭秀姍,
其他作者:	黎敏中,
出版地:	臺北市
出版者:	商周出版：家庭傳媒城邦分公司發行;
出版年:	2012
版本:	初版
面頁冊數:	10,562面圖 : 23公分;
集叢名:	生活館；64
標題:	烹飪 -
標題:	食譜 -
ISBN:	978-986-121-732-1平裝

風味事典 : 食材配對、食譜與料理創意全書
薩格尼特

風味事典 : 食材配對、食譜與料理創意全書 / 妮姬.薩格尼特(Nik Segnit)著 ; 蕭秀姍,黎敏中譯 - 初版. - 臺北市 : 商周出版：家庭傳媒城邦分公司發行, 2012. - 10,562面 ; 圖 ; 23公分. - (生活館；64).
參考書目 : 面493-497.
ISBN 978-986-121-732-1
烹飪食譜

蕭, 秀姍

風味事典 : 食材配對、食譜與料理創意全書
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102 $a cw
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200 1 $a 風味事典 $e 食材配對、食譜與料理創意全書 $f 妮姬.薩格尼特(Nik Segnit)著 $g 蕭秀姍,黎敏中譯
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801 0 $a tw $b 嶺東科技大學圖書館

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館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

317158

總館A區4F

一般流通

一般圖書

427 8545

一般使用(Normal)

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