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廚與藝 : 日本料理神人的思考與修鍊(二版)

[NT 42944] Record Type:	[NT 1579] Language materials, printed : [NT 40817] monographic
[NT 47348] Title Information:	日本料理神人的思考與修鍊(二版)
[NT 47261] Author:	小山裕久,
[NT 47354] Secondary Intellectual Responsibility:	趙韻毅,
[NT 47351] Place of Publication:	臺北市
[NT 47263] Published:	漫遊者文化出版：大雁文化發行;
[NT 47352] Year of Publication:	2012
[NT 50960] Edition:	二版
[NT 47264] Description:	335面21公分;
[NT 47266] Subject:	食譜 -
[NT 47266] Subject:	烹飪 -
[NT 47266] Subject:	日本 -
[NT 50961] ISBN:	978-986-5956-10-3平裝

廚與藝 : 日本料理神人的思考與修鍊(二版)
小山, 裕久

廚與藝 : 日本料理神人的思考與修鍊(二版) / 小山裕久著 ; 趙韻毅譯 - 二版. - 臺北市 : 漫遊者文化出版：大雁文化發行, 2012. - 335面 ; 21公分.
ISBN 978-986-5956-10-3
食譜烹飪

趙, 韻毅

廚與藝 : 日本料理神人的思考與修鍊(二版)
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