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100%pain天然麵包百分百：60種頂級手工麵包食譜 = La saga du pain enveloppee de 60 recettes croustillantes

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:	La saga du pain enveloppee de 60 recettes croustillantes
作者:	凱桀
合作者:	甘貝拉
合作者:	利寶
其他作者:	謝孟渝,
出版地:	新北市中和區
出版者:	和平國際文化出版；新北市土城區：昶景國際文化總經銷;
出版年:	2012[民101]
版本:	初版
面頁冊數:	157面部份彩圖 : 23公分;
集叢名:	賞味世界
標題:	麵包 -
標題:	點心食譜 -
ISBN:	978-986-6041-75-4平裝

100%pain天然麵包百分百：60種頂級手工麵包食譜 = La saga du pain enveloppee de 60 recettes croustillantes
凱桀

100%pain天然麵包百分百：60種頂級手工麵包食譜 = La saga du pain enveloppee de 60 recettes croustillantes / 艾瑞克.凱桀(Eric Kayser), 強.克羅德.利寶(Jean-Claude Ribaut), 法比安.甘貝拉(Fabienne Gambrelle)作 ; 謝孟渝譯 - 初版. - 新北市中和區 : 和平國際文化出版；新北市土城區：昶景國際文化總經銷, 2012[民101]. - 157面 ; 部份彩圖 ; 23公分. - (賞味世界 ; 12).
含索引.
ISBN 978-986-6041-75-4
麵包點心食譜

甘貝拉

謝, 孟渝

100%pain天然麵包百分百：60種頂級手工麵包食譜 = La saga du pain enveloppee de 60 recettes croustillantes
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700 1 $a 凱桀 $c (Kayser, Eric) $4 著 $3 283764
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702 1 $a 謝 $b 孟渝 $4 譯 $3 283111
801 0 $a tw $b 嶺東科技大學圖書館