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菜單設計
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
黃韶顏,
合作者:
倪維亞,
出版地:
臺北市
出版者:
五南;
出版年:
2013
版本:
初版
面頁冊數:
376面23公分;
集叢名:
餐旅書系
標題:
餐飲業管理 -
標題:
設計 -
標題:
菜單 -
ISBN:
978-957-11-7210-1平裝
菜單設計
黃, 韶顏
菜單設計
/ 黃韶顏, 倪維亞著 - 初版. - 臺北市 : 五南, 2013. - 376面 ; 23公分. - (餐旅書系).
ISBN 978-957-11-7210-1
餐飲業管理設計菜單
倪, 維亞
菜單設計
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嶺東科技大學圖書館
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全部
總館A區4F
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
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典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
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借閱狀態
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334156
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一般流通
一般圖書
483.8 8332
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