嶺東科技大學 |

語系: 繁體中文

說明(常見問題)

登入

回首頁

切換: 標籤 | MARC模式 | ISBD

食物學

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:	王娉婷,
合作者:	梁兆年,
出版地:	臺北縣新店市
出版者:	啟英文化;
出版年:	2006
面頁冊數:	[139面]部份彩圖 : 26公分;
集叢名:	餐旅叢書
標題:	食品科學 -
ISBN:	978-986-7115-11-9第1冊:平裝

食物學
王, 娉婷

食物學 / 王娉婷,梁兆年編著 - 臺北縣新店市 : 啟英文化, 2006. - [139面] ; 部份彩圖 ; 26公分. - (餐旅叢書 ; 9).
含參考書目.
ISBN 978-986-7115-11-9
食品科學

梁, 兆年

食物學
LDR:00531cam0 2200181 4500 001 295425
008 chi
010 0 $a 978-986-7115-11-9 $b 第1冊:平裝
100 $a 20140731g20069999k y0chiy09 e
101 0 $a chi
102 $a tw
105 $a a a 000yy
200 1 $a 食物學 $f 王娉婷,梁兆年編著
210 $a 臺北縣新店市 $d 2006 $c 啟英文化
215 0 $a [139面] $c 部份彩圖 $d 26公分
225 2 # $a 餐旅叢書 $v 9
320 $a 含參考書目
606 # $a 食品科學 $3 178488
681 $a 463 $b 8477
700 1 $a 王 $b 娉婷 $4 編著 $3 352887
701 1 $a 梁 $b 兆年 $4 編著 $3 352888
801 0 $a tw $b 嶺東科技大學圖書館

筆 0 讀者評論

館藏

1 筆 • 頁數 1 •
1

典藏地名稱

館藏流通類別

337960

總館A區4F

一般流通

一般圖書

463 8477:2 v.1

一般使用(Normal)

在架

0

1 筆 • 頁數 1 •
1

評論

新增評論分享你的心得

Export

取書館別

變更密碼

登入