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手作天然酵母麵包
紀錄類型:
書目-電子資源 : 單行本
作者:
謝煒貞,
其他作者:
廖家威,
其他團體作者:
華藝數位股份有限公司
出版地:
臺北市
出版者:
邦聯;
出版年:
2011[民100]
版本:
初版
面頁冊數:
197面彩圖,表 : 26公分;
集叢名:
滋味館
標題:
點心食譜 -
標題:
麵包 -
標題:
酵母 -
電子資源:
http://www.airitibooks.com/detail.aspx?PublicationID=P20111123002點擊此處查看電子書
附註:
資料型式:文字
ISBN:
9789866199110電子版
手作天然酵母麵包
謝, 煒貞
手作天然酵母麵包
[[電子資源]] / 謝煒貞著 ; 廖家威攝影 - 初版. - 臺北市 : 邦聯, 2011[民100]. - 197面 ; 彩圖,表 ; 26公分. - (滋味館 ; 57).
資料型式:文字檢索型式:電子書服務平台系統需求:AiritiBooksReader書背副題名:讓手作麵包口感加分,風味升級的自家製酵母!.
ISBN 9789866199110
點心食譜麵包酵母
廖, 家威
手作天然酵母麵包
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