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世界飲食文化：立足臺灣、從飲食文化看世界 = World food culture

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:	World food culture
作者:	張玉欣,
合作者:	蔡倩玟,
合作者:	郭忠豪,
出版地:	臺北市
出版者:	華立圖書;
出版年:	2014[民103]
版本:	一版
面頁冊數:	302面彩圖 : 26公分;
集叢名:	餐旅觀光叢書
標題:	飲食風俗 -
ISBN:	978-957-784-570-2平裝

世界飲食文化：立足臺灣、從飲食文化看世界 = World food culture
張, 玉欣

世界飲食文化：立足臺灣、從飲食文化看世界 = World food culture / 張玉欣, 郭忠豪, 蔡倩玟編著 - 一版. - 臺北市 : 華立圖書, 2014[民103]. - 302面 ; 彩圖 ; 26公分. - (餐旅觀光叢書 ; 5612).
含參考書目及索引.
ISBN 978-957-784-570-2
飲食風俗

蔡, 倩玟

世界飲食文化：立足臺灣、從飲食文化看世界 = World food culture
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館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

342510

總館A區4F

一般流通

一般圖書

538.78 8739

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