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一次學會刀工料理,教你煮出一桌好菜 : 切絲、切丁、滾刀塊、片肉、片魚step by step全圖解技巧大公開

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:	切絲、切丁、滾刀塊、片肉、片魚step by step全圖解技巧大公開
作者:	陳秉文,
出版地:	新北市中和區
出版者:	双美生活文創出版；新北市樹林區：高見文化總經銷;
出版年:	2017
版本:	初版
面頁冊數:	231面彩圖 : 23公分;
集叢名:	Cooking
標題:	烹飪 -
標題:	食譜 -
ISBN:	978-986-95111-8-6平裝

一次學會刀工料理,教你煮出一桌好菜 : 切絲、切丁、滾刀塊、片肉、片魚step by step全圖解技巧大公開
陳, 秉文

一次學會刀工料理,教你煮出一桌好菜 : 切絲、切丁、滾刀塊、片肉、片魚step by step全圖解技巧大公開 / 陳秉文著 - 初版. - 新北市中和區 : 双美生活文創出版；新北市樹林區：高見文化總經銷, 2017. - 231面 ; 彩圖 ; 23公分. - (Cooking ; 8).
ISBN 978-986-95111-8-6
烹飪食譜

一次學會刀工料理,教你煮出一桌好菜 : 切絲、切丁、滾刀塊、片肉、片魚step by step全圖解技巧大公開
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館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

360144

總館A區4F

一般流通

一般圖書

427.8 8796

一般使用(Normal)

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