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用廚房道具學做菜 : 從烹調原理、日常使用到料理嘗試,讓下廚更有效率

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:	從烹調原理、日常使用到料理嘗試,讓下廚更有效率
作者:	Winnie
出版地:	新北市新店區
出版者:	幸福文化, 遠足文化;
出版年:	2017
版本:	初版
面頁冊數:	243面彩圖 : 23公分;
集叢名:	Saute
標題:	烹飪 -
標題:	食物容器 -
ISBN:	978-986-94174-7-1平裝

用廚房道具學做菜 : 從烹調原理、日常使用到料理嘗試,讓下廚更有效率
Winnie

用廚房道具學做菜 : 從烹調原理、日常使用到料理嘗試,讓下廚更有效率 / Winnie等著 - 初版. - 新北市新店區 : 幸福文化, 遠足文化, 2017. - 243面 ; 彩圖 ; 23公分. - (Saute ; 1).
ISBN 978-986-94174-7-1
烹飪食物容器

用廚房道具學做菜 : 從烹調原理、日常使用到料理嘗試,讓下廚更有效率
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館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

360146

總館A區4F

一般流通

一般圖書

427.9 8835

一般使用(Normal)

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