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用家用烤箱做法國長棍麵包 : 外皮酥脆x內層鬆彈x零失敗

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:	外皮酥脆x內層鬆彈x零失敗
作者:	Murayoshi Masayuki
其他作者:	徐瑜芳,
出版地:	臺北市
出版者:	臺灣東販發行：聯合發行總經銷;
出版年:	2017
版本:	初版
面頁冊數:	95面彩圖 : 26公分;
集叢名:	精緻美食
標題:	麵包 -
標題:	點心食譜 -
ISBN:	978-986-475-476-2平裝

用家用烤箱做法國長棍麵包 : 外皮酥脆x內層鬆彈x零失敗
Murayoshi Masayuki

用家用烤箱做法國長棍麵包 : 外皮酥脆x內層鬆彈x零失敗 / Murayoshi Masayuki著 ; 徐瑜芳譯 - 初版. - 臺北市 : 臺灣東販發行：聯合發行總經銷, 2017. - 95面 ; 彩圖 ; 26公分. - (精緻美食).
ISBN 978-986-475-476-2
麵包點心食譜

徐, 瑜芳

用家用烤箱做法國長棍麵包 : 外皮酥脆x內層鬆彈x零失敗
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館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

360467

總館A區4F

一般流通

一般圖書

427.16 8586

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