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糕點聖經：掌握世界頂尖糕點師的絕妙食譜與1500技巧

[NT 42944] Record Type:	[NT 1579] Language materials, printed : [NT 40817] monographic
[NT 47354] Secondary Intellectual Responsibility:	林惠敏,
[NT 47262] Corporate Body:	巴黎斐杭狄法國高等廚藝學校
[NT 47351] Place of Publication:	臺北市
[NT 47263] Published:	大境文化;
[NT 47352] Year of Publication:	2018
[NT 50960] Edition:	初版
[NT 47264] Description:	2冊(656面)彩圖 : 28公分;
[NT 47298] Series:	Master
[NT 47266] Subject:	點心食譜 -
[NT 47266] Subject:	法國 -
[NT 50961] ISBN:	978-986-96205-3-6第1冊:精裝
[NT 50961] ISBN:	978-986-96205-4-3第2冊:精裝

糕點聖經：掌握世界頂尖糕點師的絕妙食譜與1500技巧
巴黎斐杭狄法國高等廚藝學校

糕點聖經：掌握世界頂尖糕點師的絕妙食譜與1500技巧 / 巴黎斐杭狄法國高等廚藝學校著 ; 林惠敏譯 - 初版. - 臺北市 : 大境文化, 2018. - 2冊(656面) ; 彩圖 ; 28公分. - (Master).
含索引.
ISBN 978-986-96205-3-6ISBN 978-986-96205-4-3
點心食譜

林, 惠敏

糕點聖經：掌握世界頂尖糕點師的絕妙食譜與1500技巧
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