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麵包科學.實作版：從最初最基本的麵包製作 = New baking guide

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:	New baking guide
作者:	竹谷光司,
[NT 47354] Secondary Intellectual Responsibility:	胡家齊,
[NT 47351] Place of Publication:	臺北市
[NT 47263] Published:	出版菊文化;
[NT 47352] Year of Publication:	2018
[NT 50960] Edition:	初版
[NT 47264] Description:	142面彩圖 : 26公分;
[NT 47298] Series:	Easy cook
[NT 47266] Subject:	麵包 -
[NT 47266] Subject:	點心食譜 -
[NT 50961] ISBN:	978-986-6210-63-1平裝

麵包科學.實作版：從最初最基本的麵包製作 = New baking guide
竹谷, 光司

麵包科學.實作版：從最初最基本的麵包製作 = New baking guide / 竹谷光司作 ; 胡家齊譯 - 初版. - 臺北市 : 出版菊文化, 2018. - 142面 ; 彩圖 ; 26公分. - (Easy cook).
ISBN 978-986-6210-63-1
麵包點心食譜

胡, 家齊

麵包科學.實作版：從最初最基本的麵包製作 = New baking guide
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