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焦糖甜點全圖鑑:6種基礎焦糖技法解密,可直接吃、當餡料、做裝飾!糖果X餅乾X蛋糕X塔派,一窺焦糖名店經典配方 = Caramel desserts
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
Caramel desserts
作者:
皮允姃,
其他作者:
陳靖婷,
出版地:
新北市中和區
出版者:
台灣廣廈出版;新北市深坑區:知遠文化總經銷;
出版年:
2022
版本:
初版
面頁冊數:
299面彩圖 : 26公分;
集叢名:
生活風格
標題:
點心食譜 -
ISBN:
978-986-130-531-8平裝
焦糖甜點全圖鑑:6種基礎焦糖技法解密,可直接吃、當餡料、做裝飾!糖果X餅乾X蛋糕X塔派,一窺焦糖名店經典配方 = Caramel desserts
皮, 允姃
焦糖甜點全圖鑑:6種基礎焦糖技法解密,可直接吃、當餡料、做裝飾!糖果X餅乾X蛋糕X塔派,一窺焦糖名店經典配方
= Caramel desserts / 皮允姃著 ; 陳靖婷譯 - 初版. - 新北市中和區 : 台灣廣廈出版;新北市深坑區:知遠文化總經銷, 2022. - 299面 ; 彩圖 ; 26公分. - (生活風格 ; 112).
ISBN 978-986-130-531-8
點心食譜
陳, 靖婷
焦糖甜點全圖鑑:6種基礎焦糖技法解密,可直接吃、當餡料、做裝飾!糖果X餅乾X蛋糕X塔派,一窺焦糖名店經典配方 = Caramel desserts
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總館A區4F
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一般流通
一般圖書
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一般使用(Normal)
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