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世界麵包百科圖鑑 : 終極版!橫跨歐亞美非, 麵包狂熱分子喜愛的123種麵包 : 最詳盡的「圖文資料寶庫」

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:	終極版!橫跨歐亞美非, 麵包狂熱分子喜愛的123種麵包 : 最詳盡的「圖文資料寶庫」
其他作者:	胡家齊,
團體作者:	東京製菓學校
出版地:	臺北市
出版者:	大境文化;
出版年:	2022
版本:	初版
面頁冊數:	191面彩圖 : 24公分;
集叢名:	Easy cook
標題:	點心食譜 -
ISBN:	978-986-06369-5-6軟精裝

世界麵包百科圖鑑 : 終極版!橫跨歐亞美非, 麵包狂熱分子喜愛的123種麵包 : 最詳盡的「圖文資料寶庫」
東京製菓學校

世界麵包百科圖鑑 : 終極版!橫跨歐亞美非, 麵包狂熱分子喜愛的123種麵包 : 最詳盡的「圖文資料寶庫」 / 東京製菓學校監製 ; 胡家齊譯 - 初版. - 臺北市 : 大境文化, 2022. - 191面 ; 彩圖 ; 24公分. - (Easy cook ; E124).
含索引.
ISBN 978-986-06369-5-6
點心食譜

胡, 家齊

世界麵包百科圖鑑 : 終極版!橫跨歐亞美非, 麵包狂熱分子喜愛的123種麵包 : 最詳盡的「圖文資料寶庫」
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312 $a 書背副題名 : 終極版!123種麵包狂熱分子必讀
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館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

382959

總館A區4F

一般流通

一般圖書

427.16 8729

一般使用(Normal)

在架

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