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法式甜點的設計：藍帶甜點師的職人配方&破框美學, 35款集結色彩搭配、造型發想、味覺堆疊的美味解構 = Patisserie design ideas

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:	Patisserie design ideas
作者:	郭恩慈,
出版地:	新北市中和區
出版者:	臺灣廣廈出版：知遠文化總經銷;
出版年:	2022
版本:	初版
面頁冊數:	285面彩圖 : 26公分;
集叢名:	生活風格
標題:	點心食譜 -
ISBN:	978-986-130-536-3平裝

法式甜點的設計：藍帶甜點師的職人配方&破框美學, 35款集結色彩搭配、造型發想、味覺堆疊的美味解構 = Patisserie design ideas
郭, 恩慈

法式甜點的設計：藍帶甜點師的職人配方&破框美學, 35款集結色彩搭配、造型發想、味覺堆疊的美味解構 = Patisserie design ideas / 郭恩慈(EN)著.攝影 - 初版. - 新北市中和區 : 臺灣廣廈出版：知遠文化總經銷, 2022. - 285面 ; 彩圖 ; 26公分. - (生活風格 ; 116).
ISBN 978-986-130-536-3
點心食譜

法式甜點的設計：藍帶甜點師的職人配方&破框美學, 35款集結色彩搭配、造型發想、味覺堆疊的美味解構 = Patisserie design ideas
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館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

385383

總館A區4F

一般流通

一般圖書

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在架

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