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肉桂捲技法全圖解 : 零基礎也學得會!從選料、調餡、擀捲到烘烤,掌握味道口感打造專屬你的大人味!
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
零基礎也學得會!從選料、調餡、擀捲到烘烤,掌握味道口感打造專屬你的大人味!
作者:
彭浩,
出版地:
新北市中和區
出版者:
台灣廣廈有聲圖書出版;新北市深坑區:知遠文化總經銷;
出版年:
2022
面頁冊數:
271面彩圖 : 23公分;
集叢名:
生活風格
標題:
點心食譜 -
標題:
麵包 -
ISBN:
978-986-130-561-5平裝
肉桂捲技法全圖解 : 零基礎也學得會!從選料、調餡、擀捲到烘烤,掌握味道口感打造專屬你的大人味!
彭, 浩
肉桂捲技法全圖解
: 零基礎也學得會!從選料、調餡、擀捲到烘烤,掌握味道口感打造專屬你的大人味! / 彭浩著 - 新北市中和區 : 台灣廣廈有聲圖書出版;新北市深坑區:知遠文化總經銷, 2022. - 271面 ; 彩圖 ; 23公分. - (生活風格 ; 123).
ISBN 978-986-130-561-5
點心食譜麵包
肉桂捲技法全圖解 : 零基礎也學得會!從選料、調餡、擀捲到烘烤,掌握味道口感打造專屬你的大人味!
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嶺東科技大學圖書館
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總館A區4F
館藏
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資料類型
索書號
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387399
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一般流通
一般圖書
427.16 863-2
一般使用(Normal)
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