嶺東科技大學 |

語系: 繁體中文

說明(常見問題)

登入

回首頁

切換: 標籤 | MARC模式 | ISBD

世界飲食文化：掌握全球化的飲食趨勢：認識異國食文化(四版) = World food culture

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:	World food culture
作者:	張玉欣,
合作者:	郭忠豪,
合作者:	蔡倩玟,
出版地:	新北市中和區
出版者:	華立圖書;
出版年:	2023
版本:	四版
面頁冊數:	344面彩圖 : 26公分;
集叢名:	觀光餐旅叢書
標題:	飲食風俗 -
ISBN:	978-626-7319-11-6平裝

世界飲食文化：掌握全球化的飲食趨勢：認識異國食文化(四版) = World food culture
張, 玉欣

世界飲食文化：掌握全球化的飲食趨勢：認識異國食文化(四版) = World food culture / 張玉欣, 郭忠豪, 蔡倩玟編著 - 四版. - 新北市中和區 : 華立圖書, 2023. - 344面 ; 彩圖 ; 26公分. - (觀光餐旅叢書 ; 5612c).
含索引.
ISBN 978-626-7319-11-6
飲食風俗

郭, 忠豪

世界飲食文化：掌握全球化的飲食趨勢：認識異國食文化(四版) = World food culture
LDR:00715cam0 22002052 4500 001 351159
008 chi
010 0 $a 978-626-7319-11-6 $b 平裝 $d 新臺幣580元
100 $a 20240104d2023 k y0chiy50 e
101 0 $a chi
102 $a tw
200 1 $a 世界飲食文化：掌握全球化的飲食趨勢：認識異國食文化(四版) $d World food culture $f 張玉欣, 郭忠豪, 蔡倩玟編著
205 $a 四版
210 $a 新北市中和區 $d 2023 $c 華立圖書
215 0 $a 344面 $d 26公分 $c 彩圖
225 0 # $a 觀光餐旅叢書 $v 5612c
320 $a 含索引
320 $a 參考書目 : 面327-334
510 0 $a World food culture
606 # $a 飲食風俗 $3 197562
681 $a 538.78 $b 8739
700 0 $a 張 $b 玉欣 $4 編著 $3 68338
701 0 $a 郭 $b 忠豪 $4 編著 $3 365701
701 0 $a 蔡 $b 倩玟 $4 編著 $3 163823
801 0 $a tw $b 嶺東科技大學圖書館

筆 0 讀者評論

館藏

1 筆 • 頁數 1 •
1

典藏地名稱

館藏流通類別

389876

總館A區4F

一般流通

一般圖書

538.78 8739 112

一般使用(Normal)

在架

0

1 筆 • 頁數 1 •
1

評論

新增評論分享你的心得

Export

取書館別

變更密碼

登入