嶺東科技大學 |

語系: 繁體中文

說明(常見問題)

登入

回首頁

切換: 標籤 | MARC模式 | ISBD

完美擺盤 : 163種裝飾手法、55道料理、725張圖解步驟,布局設計×色味搭配×菜單規劃,輕鬆營造Fine Dining精緻感

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:	163種裝飾手法、55道料理、725張圖解步驟,布局設計×色味搭配×菜單規劃,輕鬆營造Fine Dining精緻感
作者:	諾奧克
其他作者:	劉于怡,
出版地:	新北市新店區
出版者:	木馬文化出版：遠足文化發行;
出版年:	2023[民112]
面頁冊數:	255面彩圖 : 26公分;
標題:	烹飪 -
標題:	食譜 -
ISBN:	978-626-314-494-1平裝

完美擺盤 : 163種裝飾手法、55道料理、725張圖解步驟,布局設計×色味搭配×菜單規劃,輕鬆營造Fine Dining精緻感
諾奧克

完美擺盤 : 163種裝飾手法、55道料理、725張圖解步驟,布局設計×色味搭配×菜單規劃,輕鬆營造Fine Dining精緻感 / 安可.諾克(Anke Noack)著 ; 劉于怡譯 - 新北市新店區 : 木馬文化出版：遠足文化發行, 2023[民112]. - 255面 ; 彩圖 ; 26公分.
含索引.
ISBN 978-626-314-494-1
烹飪食譜

劉, 于怡

完美擺盤 : 163種裝飾手法、55道料理、725張圖解步驟,布局設計×色味搭配×菜單規劃,輕鬆營造Fine Dining精緻感
LDR:00806cam 2200217 4500 001 351560
005 20230925141643.0
008 chi
010 0 $a 978-626-314-494-1 $b 平裝 $d 新臺幣750元
100 $a 20240112d2023 k y0chiy50 e
101 1 $a chi $c ger
102 $a tw
105 $a a z 000yy
200 1 $a 完美擺盤 $e 163種裝飾手法、55道料理、725張圖解步驟,布局設計×色味搭配×菜單規劃,輕鬆營造Fine Dining精緻感 $f 安可.諾克(Anke Noack)著 $g 劉于怡譯
210 $a 新北市新店區 $d 2023[民112] $c 木馬文化出版：遠足文化發行
215 0 $a 255面 $c 彩圖 $d 26公分
312 $a 譯自 : Der perfekte Teller
314 $a 諾克改譯諾奧克
320 $a 含索引
527 0 0 $a Der perfekte Teller
606 # $a 烹飪 $3 961
606 # $a 食譜 $3 917
681 $a 427.1 $b 8395
700 1 $a 諾奧克 $c (Noack, Anke) $4 著 $3 426780
702 1 $a 劉 $b 于怡 $4 譯 $3 365120
801 0 $a tw $b 嶺東科技大學圖書館

筆 0 讀者評論

館藏

1 筆 • 頁數 1 •
1

典藏地名稱

館藏流通類別

390295

總館A區4F

一般流通

一般圖書

427.1 8395

一般使用(Normal)

在架

0

1 筆 • 頁數 1 •
1

評論

新增評論分享你的心得

Export

取書館別

變更密碼

登入