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  • 餐飲管理學術研討會論文集
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    其他作者: 張玉欣,
    出版地: 臺北市
    出版者: 中國飲食基金會;
    出版年: 1996-
    版本: 初版
    面頁冊數: 冊27公分;
    標題: 餐飲 - 營業 - 論文,講詞等 -
    附註: 含參考書目
    館藏註: 館藏 : 第一-十屆
    ISBN: 957-99810-2-7第一屆:精裝
    ISBN: 986-80032-2-9第七屆:精裝
    ISBN: 986-99810-4-6第三屆:精裝
    ISBN: 986-80032-3-7第八屆:精裝
    ISBN: 986-80032-6-1第九屆:精裝
    ISBN: 957-99810-5-1第二屆:精裝
    ISBN: 957-99810-6-X第四屆:精裝
    ISBN: 957-99810-8-6第五屆:精裝
    ISBN: 986-80032-0-2第六屆:精裝
    ISBN: 986-80032-7-X第十屆:精裝
館藏
  • 13 筆 • 頁數 2 •
 
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  • 13 筆 • 頁數 2 •
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