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赫氏專業餐飲英漢辭典

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:	比克爾
合作者:	李建禮,
出版地:	臺北市
出版者:	桂魯;
出版年:	2000[民89]
版本:	初版
面頁冊數:	[3], 745面20公分;
標題:	英國語言 - 字典,辭典 - 中國語言 -
標題:	飲食 - 字典,辭典 -
標題:	烹飪 - 字典,辭典 -
附註:	含索引
ISBN:	957-99574-8-7精裝

赫氏專業餐飲英漢辭典
比克爾

赫氏專業餐飲英漢辭典 / 比克爾(Walter Bickel)著 ; 李建禮譯 - 初版. - 臺北市 : 桂魯, 2000[民89]. - [3], 745面 ; 20公分.
含索引.
ISBN 957-99574-8-7
英國語言 - 字典,辭典 - 中國語言飲食 - 字典,辭典烹飪 - 字典,辭典

李, 建禮

赫氏專業餐飲英漢辭典
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312 $a 譯自 : Hering's dictionary of classical and modern cookery
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801 0 $b 嶺東科技大學圖書館

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館藏

2 筆 • 頁數 1 •
1

典藏地名稱

館藏流通類別

134190

總館B區3F

一般流通

參考書

R 427.04 8553

一般使用(Normal)

在架

0

148942

總館B區3F

一般流通

參考書

R 427.04 8553 c.1

一般使用(Normal)

在架

0

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