嶺東科技大學 |

語系: 繁體中文

說明(常見問題)

登入

回首頁

切換: 標籤 | MARC模式 | ISBD

正宗日本料理：學習專業調理技巧做出正統和食風味

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
合作者:	蔡文媛,
團體作者:	小倉久米雄
出版地:	臺北市
出版者:	臺灣東販;
出版年:	2000[民89]
版本:	初版
面頁冊數:	149面部份彩圖 : 29公分;
標題:	食譜 - 日本 -
ISBN:	957-643-975-2平裝

正宗日本料理：學習專業調理技巧做出正統和食風味
小倉久米雄

正宗日本料理：學習專業調理技巧做出正統和食風味 / 小倉久米雄著 ; 蔡文媛譯 - 初版. - 臺北市 : 臺灣東販, 2000[民89]. - 149面 ; 部份彩圖 ; 29公分.
ISBN 957-643-975-2
食譜 - 日本

蔡, 文媛

正宗日本料理：學習專業調理技巧做出正統和食風味
LDR:00477nam0 2200145 450 001 93345
009 00076492
010 0 $a 957-643-975-2 $b 平裝 $d 新臺幣400元
100 $a 20100306d2000 m y0chiy09 e
101 1 $a chi
200 1 $a 正宗日本料理：學習專業調理技巧做出正統和食風味 $f 小倉久米雄著 $g 蔡文媛譯
205 $a 初版
210 $a 臺北市 $d 2000[民89] $c 臺灣東販
215 0 $a 149面 $c 部份彩圖 $d 29公分
606 0 $a 食譜 - 日本 $3 49772
681 $a 427.131 $b 8469
701 0 $a 蔡 $b 文媛 $4 譯 $3 67788
710 0 2 $a 小倉久米雄 $4 著 $3 86257
801 0 $b 嶺東科技大學圖書館

筆 0 讀者評論

館藏

1 筆 • 頁數 1 •
1

典藏地名稱

館藏流通類別

133005

總館A區4F

一般流通

一般圖書

427.131 8469

一般使用(Normal)

在架

0

1 筆 • 頁數 1 •
1

評論

新增評論分享你的心得

Export

取書館別

變更密碼

登入