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水果切雕

概要
作品: 3 作品在 3 項出版品 1 種語言
書目資訊
食雕藝術:中華吃喝百科全書之2 = The art of garnishing : the encyclopedia of Chinese cuisine vol II by: 陽明圖書編輯委員會; 墨馬丁(Merz, Martin A.); 劉愛玲 (書目-語言資料,印刷品)
食品雕刻與實用造型:盧健食品造型藝術 by: 盧健 (書目-語言資料,印刷品)
圖說果蔬食品造型 by: 李順才; 周明揚 (書目-語言資料,印刷品)
 
 
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