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日本人氣店不藏私傳授 : 拉麵.沾麵的調理技法

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:	拉麵.沾麵的調理技法
其他作者:	李巧薇,
團體作者:	旭屋出版編輯部
出版地:	臺北市
出版者:	臺灣東販;
出版年:	2015
版本:	初版
面頁冊數:	127面彩圖 : 29公分;
集叢名:	Super chef book
標題:	麵食食譜 -
標題:	烹飪 -
標題:	日本 -
ISBN:	978-986-331-741-8平裝

日本人氣店不藏私傳授 : 拉麵.沾麵的調理技法
旭屋出版編輯部

日本人氣店不藏私傳授 : 拉麵.沾麵的調理技法 / 旭屋出版編輯部編著 ; 李巧薇譯 - 初版. - 臺北市 : 臺灣東販, 2015. - 127面 ; 彩圖 ; 29公分. - (Super chef book).
ISBN 978-986-331-741-8
麵食食譜烹飪

李, 巧薇

日本人氣店不藏私傳授 : 拉麵.沾麵的調理技法
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館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

345549

總館A區4F

一般流通

一般圖書

427.38 8646

一般使用(Normal)

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