烹飪 - 問題集

概要

作品:	15 作品在 15 項出版品 1 種語言

書目資訊

乳酸菌,你們還活著嗎?：美食中隱藏的84個科學謎題 by: 沃克(Wolke, Robert L.); 邱文寶 (書目-語言資料,印刷品)

廚房裡的小科學家：魔術般的66道科學實驗遊戲 by: 學研; 鄭涵壬 (書目-語言資料,印刷品)

廚房裡的小科學家：點心時間的52道歡樂實驗 by: 學研; 鄭涵壬 (書目-語言資料,印刷品)

丙級中餐烹調學科題庫分類解析 by: 虹蘑坊 (書目-語言資料,印刷品)

西餐丙級學科必勝精選：試題研習＋模擬猜題 by: 三藝編輯小組 (書目-語言資料,印刷品)

丙級中餐烹調學術科通關寶典 by: 虹蘑坊; 羅明庚 (書目-語言資料,印刷品)

丙級中餐烹調學科題庫精要解析 by: 虹蘑坊 (書目-語言資料,印刷品)

馬鈴薯拯救了一鍋湯?：136個廚房裡的科學謎題 by: 沃克(Wolke, Robert); 高雄柏 (書目-語言資料,印刷品)

鮭魚先生, 你好色!：60堂煎煮炒炸的化學課 by: 邱文寶; 沃克(Wolke, Robert L.) (書目-語言資料,印刷品)

丙級中餐烹飪廚師檢定學.術科實戰寶典 by: 方玉梅; 歐鐸爾; 謝茂賢 (書目-語言資料,印刷品)