海鮮食譜

餐桌上的魚百科 : 跟著魚汛吃好魚!從挑選、保存、處理、熟成到料理的全食材事典：150種魚選購要點、實用切法、保存要訣、烹調密技 by: 郭宗坤 (Language materials, printed)

來自大海的恩賜 : 達人漁師親授魚料理 by: 游婷鈺; 上田勝彥 (Language materials, printed)

台灣魚達人帶你環島吃海鮮 by: 李嘉亮 (Language materials, printed)

雞腿&魚做料理 by: 趙曉翌; 華藝數位股份有限公司 (Electronic resources)

跟著節氣吃海鮮 : 從魚市場選購X清洗與保存各式魚類X70道魚鮮料理 by: 林勃攸 (Language materials, printed)

魚料理營養豐富 by: 王人豪; 郭泰王 (Electronic resources)

看圖跟著作魚料理 : 在家就能向大師學手藝! by: 川上文代; 許郁文; 王俞惠; 賴庭筠 (Language materials, printed)

米其林主廚的海鮮全事典 : 從選材到上菜零失誤的151道經典魚料理保證班 by: 翁雅如; 波林杰(Pollinger, Ben) (Language materials, printed)

餐桌上的魚百科 : 跟著魚汛吃好魚!從挑選、保存、處理、熟成到料理的全食材事典：170種魚選購要點、實用切法、保存要訣、烹調秘技(暢銷典藏版) by: 郭宗坤 (Language materials, printed)

魚料理教科書 : 詳盡的圖解步驟讓你零失敗! by: 王俞惠; 許郁文; 川上文代; 賴庭筠 (Language materials, printed)